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愛(ài)生氣,少吃肉

肉及肉制品,對(duì)于很多吃貨來(lái)說(shuō)都是必不可少的,不僅味道鮮美,而且能為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素,但是近年來(lái)有研究表明,吃肉多也容易讓人情緒不穩(wěn)定,會(huì)出現(xiàn)躁動(dòng)不安,那么是什么情況造成的呢?如何避免這種煩躁不安的情緒呢?下面簡(jiǎn)單了解下。

1、肉類易引起不穩(wěn)定情緒

所有肉食中都含有豐富的動(dòng)物蛋白,過(guò)多的食用會(huì)減少腦中色氨酸含量,會(huì)造成人體有憂慮煩躁的傾向,其次肉類食物中含鈣比率不高,過(guò)多食用會(huì)造成體內(nèi)鈣濃度降低,從而產(chǎn)生易怒及暴躁的情緒,最后就是由于過(guò)多的攝入飽和脂肪酸,導(dǎo)致血管硬化,進(jìn)而使人體血壓升高,造成人體情緒不穩(wěn)定。
2、肉要少吃

少吃肉并不是意味著不吃肉,肉類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白及人體所必須的氨基酸,一般來(lái)說(shuō),肉類食物100g就能完全滿足人體所需要的動(dòng)物蛋白了,最好食用鴨肉、兔肉等涼性肉食,盡量選擇瘦肉,減少脂肪的攝入。另外可以食用一些動(dòng)物肝臟,動(dòng)物肝臟含有豐富的維生素及礦物質(zhì)。

3、飲食如何改變情緒

在日常生活中可以發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期飲食保持清淡的人,性情都比較溫和,此外曾有生物學(xué)家證實(shí),蔬菜、水果中含有大量的血清素,能夠穩(wěn)定人體情緒,因此在日常生活中,合理搭配食物能夠降低食物對(duì)情緒的負(fù)面影響,蔬菜含有豐富的碳水化合物、纖維素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,還有些蔬菜在一定程度上能夠可以起到清火敗熱的作用。另外B族維生素能夠改善人體大腦和神經(jīng)功能,富含B族維生素的食物有深色綠葉蔬菜、乳制品、豆制品等。鋅對(duì)身體和大腦也有鎮(zhèn)靜作用,適量不信也是至關(guān)重要的。

通過(guò)以上的了解,關(guān)于肉食影響人類行為和情緒有了正確的認(rèn)識(shí),所以大家要積極調(diào)整自己的飲食習(xí)慣,避免攝入過(guò)多的飽和脂肪酸,適當(dāng)補(bǔ)充B族維生素、鋅、鎂等一些微量元素促使機(jī)體大腦及神經(jīng)穩(wěn)定,還應(yīng)多吃五谷雜糧、水果蔬菜等富含膳食纖維的食物,從而降低人體血壓,緩解自己的不良情緒。

溫馨提示:

請(qǐng)不要迷信專家,專家說(shuō)的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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