阿膠是很名貴的一種補品，營養(yǎng)價值高，能補血補氣，調(diào)理身體，針對女性的月經(jīng)不調(diào)，氣血不足有幫助，阿膠是需要先熬制，才可以吃的，在熬阿膠的時候，需要加上黃酒冰糖，可以在阿膠里面放入花生，干果，芝麻等等，阿膠就可以熬制好了。
阿膠羹（即食阿膠）取250克阿膠砸碎后，加入黃酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀），攪拌均勻，再蒸0.5-1小時入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。
每天服用早晚各服用一匙，服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水后，連吃帶喝，口味又香又甜。此種服用的方法可以補血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤腸通便。
阿膠羹（即食阿膠）取250克阿膠砸碎后，加入黃酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小時，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒狀），攪拌均勻，再蒸0.5-1小時入涼成凍后置于冰箱內(nèi)保存。
每天服用早晚各服用一匙，服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水后，連吃帶喝，口味又香又甜。此種服用的方法可以補血益腎，益智烏發(fā)，養(yǎng)顏益壽，潤腸通便。
