大家都知道，萬物都是相生相克的，對于一些東西組合起來就可以發(fā)揮出不一樣的功效呢。蓮子大家應(yīng)該都很熟悉吧，它的功效是很多的，營養(yǎng)也很多，經(jīng)常吃一些蓮子對女性朋友的皮膚是很好的，百合也是有很多的功效，如果把這兩種組合起來，強強聯(lián)手，可以做出連子百合雪耳糖水,它具有很多功效哦，是很好的滋補品。
主料：蓮子250g、雪耳100g、百合250g、輔料冰糖適量
步驟：
1.把雪耳浸泡開，把黃色的頭撕掉就好
2.把百合撕開洗凈
3.把蓮子百合洗凈，雪耳浸泡好（我選用的是鮮蓮子，鮮百合）
4.水適量，把水煮開后先把蓮子放進去煮。把蓮子煮軟，我更喜歡粉粉的蓮子，我是把蓮子煮的粉粉，煮大概20分鐘
5.因為百合和雪耳是比較容易熟的，可以遲點放。也可以偷懶，放蓮子的時候一起放進去，煮久了也不會怎樣的
6.等百合煮軟后，把冰糖放進去
7.糖溶后，便可起鍋。還可以加蛋，雞蛋、鵪鶉蛋都可以。把蛋煮熟后，放進去，滾一下便好咯
食材用料：
蓮子一把相克食物
百合兩把相克食物
銀耳一朵相克食物
清水400毫升
白糖8湯匙相克食
蓮子百合銀耳糖水的做法：
1.備齊食材。
2.銀耳用冷水浸泡半小時。
3.蓮子百合用冷水浸泡二十分鐘。（怕蓮子芯苦味的，可以把蓮子芯去掉后再浸泡）
4.浸泡蓮子百合的水倒掉，用清水洗兩遍。
5.泡發(fā)的銀耳摘掉黃色芥蒂，洗干凈后撕成小朵。
6.洗干凈的食材都倒進去電壓力鍋里面，加400毫升清水，蓋好鍋蓋，放好蒸汽閥。接通電源，選擇煲湯。我家電壓力鍋沒有糖水功能。二十分鐘后跳至保壓關(guān)電源。
7.四十分鐘后開鍋蓋，放8湯匙白糖。攪拌圴勻。
功效：
1.蓮子補脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。蓮子對預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸最有效
2.百合養(yǎng)陰潤肺，清心安神。用于陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。具有養(yǎng)陰潤肺止咳功效，用于肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
具有清心安神功效，用于熱病余熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。藥用時煎服，10～30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。適用于肺結(jié)核低熱、盜汗、消瘦等癥。
3.銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經(jīng)；
有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效；
用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥；對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。
4.糖水可緩解煩躁失眠.在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素，亦可助眠。
冰糖常用于兒童夜間鎮(zhèn)咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作藥用.
總之，蓮子百合銀耳糖水有補脾、益腎、澀精，養(yǎng)心、安神、養(yǎng)陰、潤肺，潤腸、益胃、補氣、和血、強心、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
