生姜和豆?jié){可以一起吃。
豆?jié){不可與以下食物同食:
豆?jié){+藥物:藥物會(huì)破壞豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分或豆?jié){影響藥物的效果。
豆?jié){+紅糖:紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中蛋白質(zhì)結(jié)合,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
豆?jié){+雞蛋:雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)大大降低了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
豆?jié){+。
豆?jié){+紅糖:不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。