對(duì)于雞蛋羹大家是不陌生的，香滑軟嫩，深受廣大朋友的喜歡，而且做起來(lái)也不費(fèi)事，但時(shí)間就能能夠吃到。為了讓蛋羹味道更佳，很多的朋友想到了更多的吃法，玉米雞蛋羹就是其中的一種，因?yàn)榧尤肓擞衩孜兜栏训暮?。那玉米雞蛋羹的做法是什么?大家都想知道的，下面就為大家介紹一下。

玉米雞蛋羹的做法是什么?玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，具有防癌作用。植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂，延緩衰老，降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、黃質(zhì)有利于延緩眼睛老化。

食材：

主料：玉米2根、雞蛋1個(gè)

輔料：水適量、鹽適量

步驟：

1.玉米剝成玉米粒，鍋內(nèi)加入適量的水，放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，將玉米粒放入其中煮熟。

2.將玉米和煮玉米的水放入攪拌機(jī)內(nèi)。

3.攪拌3分鐘攪成玉米濃汁。

4.雞蛋加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽打散攪勻。

5.將拌好的玉米濃汁倒入鍋里，煮至開(kāi)。

6.等玉米濃汁煮開(kāi)時(shí)倒入攪好的雞蛋液，用筷子劃圈快速攪勻。

7.加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽就成玉米雞蛋羹了，倒出待涼即可。

上文就是關(guān)于玉米雞蛋羹的做法是什么的簡(jiǎn)單介紹，看過(guò)了之后，是不是覺(jué)得并不是很難。如果您的家人喜歡吃，可以做給家人吃，經(jīng)常的改變口味，會(huì)讓家人更加的喜歡吃。希望以上的介紹會(huì)幫助到您，為您的家人增添一道美味!