孜然羊腰子有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。男人陽(yáng)痿早泄的話可以適當(dāng)?shù)某匝蜓友a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，羊腰子做的時(shí)候中間的白色的叫騷筋，這個(gè)是不能吃的，做的時(shí)候一定要剔掉干凈了再吃，以免造成身體不適的現(xiàn)象，孜然腰子的做法很簡(jiǎn)單的，歡迎來(lái)這里學(xué)習(xí)做孜然羊腰子。下面小編教大家做一道孜然羊腰子的做法。

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1.將蔥切小段，蒜切碎末，姜切碎末，紅辣椒切小段。

2.洋蔥洗凈后，切小塊備用。

3.青椒切成小塊狀。

4.將羊腰子上的油去掉。

5.將羊腰子上的白膜去掉，弄破一小塊，然后一撕就掉了！

6.將羊腰子切成兩半，將中間的白色部分去掉。

7.要把羊腰子切成小條的形狀。

8.放入加了鹽的開(kāi)水中焯燙一下。撈出沖洗一下，放在一邊好備用。

9.炒鍋燒熱后放油，然后放入準(zhǔn)備好的蔥姜蒜以及紅辣椒爆香。

10.放入適量的洋蔥，然后一塊炒香了。

11.放入羊腰子再一塊的爆炒，這個(gè)時(shí)候放入適量的鹽，五香粉，花椒粉，胡椒粉以及孜然。12.快熟時(shí)，放入青椒翻炒幾下，然后放入適量的雞精，翻炒幾下，出鍋即可。

羊腎又名羊腰子，為?？苿?dòng)物山羊或綿羊的內(nèi)臟的腎臟器官。羊腎從中醫(yī)藥學(xué)建立以來(lái)，就是用做人類抗衰老延年益壽進(jìn)補(bǔ)的主要藥食品。由羊腎配制的名酒、名肴、名膳，多不勝舉。

羊腰子對(duì)腎虛的患者有緩解的作用，能及時(shí)的治療腰腿酸痛，對(duì)耳聾，經(jīng)常尿頻的人也有治療的效果，羊腰子除了炒吃，還可以煮燙喝，有助于人體吸收，但每次不要吃的過(guò)多，容易造成腸胃不適的，羊腰子買的時(shí)候一定要新鮮，不要放時(shí)間太長(zhǎng)再吃。