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草莓有何營(yíng)養(yǎng)呢?

作者:fyy23  時(shí)間:2015-07-27 01:35:11  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

草莓,是恨到小孩子以及大人都喜歡吃的一種水果,而且草莓的外表是鮮紅色的,口感也是酸酸甜甜的,很受大家的喜愛。但是草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信很少有人會(huì)去深究。其實(shí)草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值真的是很好的,尤其是對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),那么草莓究竟有什么樣子的營(yíng)養(yǎng)呢?來(lái)看下文。

草莓(學(xué)名:Fragaria×ananassa?Duch,英文:Strawberry)。薔薇科、草莓屬多年生草本,一種紅色的花果,又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等,外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。

中國(guó)各地栽培,原產(chǎn)南美,歐洲等地廣為栽培。

性味歸經(jīng)折疊

性味:性涼,味酸甘。

歸經(jīng):歸肺、脾經(jīng)。

功效:清暑解熱,生津止渴,。

最宜:風(fēng)熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者宜食;夏季煩熱口干,或腹瀉如水者宜食;癌癥患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。

最忌:草莓作為夏季漿果,諸無(wú)所忌。

草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。

草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。

現(xiàn)在看完小編為大家講解的草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之后,是不是更加的想要食用草莓了呢?但是要注意的是,草莓雖然好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量高,但是這種食物也是不能夠經(jīng)常食用的,如果食用過(guò)度的話,也是有可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀的,要注意。

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