由于社會(huì)的不斷進(jìn)步,以前很多不可能的事情,現(xiàn)在已經(jīng)變得非常平常。比如以前很多夏天的食物,冬天就是吃不到的。但是現(xiàn)在由于科技等不斷的發(fā)展,讓這樣不可能的事情成了可能。反季水果也越來(lái)越多的出現(xiàn)在我們生活中,那么反季節(jié)水果有哪些呢?下面我們就來(lái)給大家詳細(xì)的介紹一下吧。

?反季節(jié)水果是指在溫室里利用高科技手段栽培出來(lái)的品種。反季節(jié)水果并不是靠使用激素才生長(zhǎng),主要是通過(guò)大棚設(shè)施、提高室溫等手段改變生長(zhǎng)環(huán)境,從而讓植物的成熟季節(jié)提前。如果按照國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)栽培的反季節(jié)水果蔬菜,技術(shù)上能夠得到保證,其品質(zhì)和正常季節(jié)產(chǎn)的水果并沒(méi)有多大區(qū)別。購(gòu)買時(shí)要特別注意,使用催熟劑或其他激素類藥催熟、保鮮的反季節(jié)水果。
?雖然是在冬天,但在市面上還是有許多反季水果。很多反季水果都是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的,在這個(gè)過(guò)程中,一些反季水果反而成了"問(wèn)題水果"。
??草莓:中間有空心、形狀不規(guī)則。體形過(guò)大的草莓,一般是激素過(guò)量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長(zhǎng)期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。
??香蕉:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來(lái)催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點(diǎn)也不甜,并且二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。
??西瓜:超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開(kāi)后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味。
??葡萄:一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑,將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過(guò)一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
?看過(guò)上面的介紹,大家對(duì)于反季節(jié)水果有哪些的問(wèn)題應(yīng)該是比較了解了吧。這樣就能讓我們?cè)谄匠5纳钪?,選擇合適水果的時(shí)候,做出比較適合自己需要的選擇。就能讓我們的身體更加好的得到營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。另外還能避免因?yàn)檫x擇不當(dāng)而造成的問(wèn)題。