每次到酒店吃飯，有些朋友們都比較喜歡點(diǎn)一盤水果沙拉，吃飯飯菜之后，吃點(diǎn)涼涼的水果沙拉，感覺還是蠻不錯(cuò)的，水果沙拉不僅僅只能夠在酒店吃到，我們自己在家也可以自制水果沙拉，水果沙拉也算是屬于一個(gè)家常菜譜了，不知道各位朋友們知道不知道如何自制水果沙拉，水果沙拉的做法有哪些呢?

自制水果沙拉其實(shí)也是很簡單，用的主要原料無非就是我們平時(shí)常常吃的一些水果，比如說草莓、甜瓜、香蕉等等，這些都是制作水果沙拉的甜蜜水果，關(guān)于水果沙拉的做法，還是讓我們具體的來了解一下，希望大家都能夠?qū)W會(huì)哦。

自制水果沙拉的原料：香蕉、草莓、甜瓜;

自制水果沙拉的配料：沙拉醬;

自制水果沙拉的做法：

1、把水果清洗干凈，切成小丁;

2、切好的水果拌點(diǎn)沙拉醬就好，特別簡單。

選購宜：1、優(yōu)質(zhì)香蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脫落現(xiàn)象。單只香蕉體彎曲，果實(shí)豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無霉菌、無創(chuàng)傷，果實(shí)易剝離，果肉稍硬;

2、草莓挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實(shí)、手感較硬者。

選購忌：1、購買香蕉時(shí)，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點(diǎn)的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發(fā)出來;

2、太大的草莓忌買，過于水靈的草莓也不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。

香蕉屬于熱帶水果，適宜儲(chǔ)存溫度是11~18度，一般情況下保存時(shí)間最長的是13天，不能放冰箱里保存。

吃出健康：

香蕉：

1、適合口干煩躁、咽干喉痛者，大便干燥、痔瘡、大便帶血者，上消化道潰瘍者，飲酒過量而宿醉未解者，高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者。

2、香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用，因此常吃香蕉可預(yù)防高血壓。