花生是很常見的食物，它味道獨(dú)特，而且含有的營養(yǎng)元素也都是比較豐富，所以對(duì)它選擇，也是可以放心進(jìn)行，但是對(duì)吃花生會(huì)胖嗎，也是很多人不太清楚的，尤其是對(duì)減肥的女性，都是會(huì)選擇花生，這樣在減肥的時(shí)候，使得身體不會(huì)缺乏營養(yǎng)元素，但它會(huì)導(dǎo)致人體肥胖嗎?

對(duì)吃花生會(huì)胖嗎，也是很多人都想要知道的，因此對(duì)這樣問題，專家對(duì)此也是有著一些介紹，使得對(duì)這樣問題，讓人們都是有著一些了解，這樣對(duì)吃的時(shí)候，也是可以放心的進(jìn)行選擇。

吃花生會(huì)胖嗎：

花生重新受到喜愛，主要在于科研人員已經(jīng)證實(shí)：花生是一種健康食品。一方面，美國聯(lián)邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，并且不含膽固醇。這種脂肪酸不僅不會(huì)像飽和脂肪一樣堵塞動(dòng)脈，反而有“動(dòng)脈清道夫”的美譽(yù)，可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量，對(duì)心血管疾病有很好的預(yù)防作用。

另外，花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等，也都能對(duì)心臟起到保護(hù)作用。美國賓夕法尼亞大學(xué)的著名營養(yǎng)學(xué)教授派尼博士經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證明：食用橄欖油可使心血管疾病發(fā)生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相差并不太遠(yuǎn)。因此，美國心臟學(xué)會(huì)大力提倡居民食用花生油，相對(duì)價(jià)格比較高的橄欖油來說，前者更受到消費(fèi)者的歡迎。此外，哈佛大學(xué)的研究也表明，如果每天吃半匙花生醬或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低21%—27%。

對(duì)于很多人都關(guān)心的“吃花生會(huì)不會(huì)發(fā)胖”的問題，專家們解釋說：花生對(duì)肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到減肥的功效。因?yàn)樗鼘儆诟邿崃?、高蛋白、高纖維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說的“比較抗餓”。據(jù)研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對(duì)減少對(duì)其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達(dá)到減肥效果。

通過以上介紹，對(duì)吃花生會(huì)胖嗎，都是有著很好的認(rèn)識(shí)，因此對(duì)它選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，但是要注意的是，對(duì)吃花生也是有著一些減肥功效，但是在晚上的時(shí)候，也是要少吃最佳，而且吃飽飯后，是不能在吃花生的。