人的生活水準的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下朱古力草莓大福這道菜的做法。
1.12準備綠豆，洗凈
2.21倒入沒過綠豆的水量，放高壓鍋壓熟
3.12放入料理機打成豆蓉
4.21平底鍋內(nèi)倒入適量油
5.1開小火，慢慢翻炒，加入適量砂糖（按自家口味來定，可以先放少點嘗下味道，不夠再加）
6.2倒入打好的豆蓉
7.慢慢將豆沙中的水分炒干（中間要加幾次油，油量也是一次一次慢慢加入）
8.直到炒到豆沙能翻炒至團即可（如圖）
9.12準備所需食材
10.21200g糯米粉內(nèi)倒入220g清水，攪拌均勻
11.放入蒸鍋內(nèi)蒸10分鐘左右至熟
12.在蒸糯米粉的時候，另起一鍋倒入約80g糯米粉
13.小火炒至糯米粉微黃，時間約10分鐘左右
14.草莓洗凈，去蒂
15.朱古力豆內(nèi)加入適量黃油，隔水燒至融化
16.取適量炒好的豆沙放入朱古力中
17.將其攪拌均勻
18.取適量朱古力豆沙餡，將草莓包入其中
19.依次做好其余幾個，放入冰箱冰上幾分鐘
20.取適量蒸熟的糯米粘上些熟米粉揉成團
21.將其壓成圓餅（一邊沾些熟糕粉一邊做，防止粘手）
22.將冰好的草莓包入其中
23.慢慢包好，捏緊底部
24.用手整好形即可食用
到這里，關(guān)于朱古力草莓大福這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現(xiàn)實了。
