假如你已結(jié)婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是當(dāng)老婆不在家,你該怎么辦呢?或許有很多男人會(huì)選擇快餐.泡面等等。但如果你自己會(huì)做?這畫(huà)面會(huì)不會(huì)很美呢?相信你妻子也特別愿意看到。那么,下面就為大家介紹下有關(guān)椰蓉小餐包的做法吧。


1.1面團(tuán)揉出厚膜,放植物油再按和面功能揉出薄膜
2.2把鹽,糖,牛奶,面粉,酵母依次放入面包和面
3.把面粉留在面包機(jī)發(fā)酵,40-60分鐘左右,發(fā)酵兩倍,戳個(gè)洞,不回縮就發(fā)酵成功
4.把面團(tuán)拿出來(lái),分成12份,蓋上保鮮膜醒面團(tuán)15分鐘。再把面團(tuán)揉成光滑的,圓圓的。放入烤箱發(fā)酵。(烤箱不用通電,里面放一碗開(kāi)水,利用水蒸氣助它發(fā)酵)一般的發(fā)酵至2倍就可以了
5.發(fā)酵好的面包刷上蛋液,撒上椰蓉。180度預(yù)熱烤箱,放入烤箱烤18分鐘!每個(gè)烤箱溫度不一,烤面包要從旁觀察。
6.18分鐘后,烤好的面包,漂亮不!?再刷一遍用水1
1調(diào)蜂蜜水,更美味,又可以防止面包里的水分散開(kāi)過(guò)快,面包老化。吃不完要襯面包還有余溫的時(shí)侯裝入保鮮袋,溫室保存!
看完椰蓉小餐包的詳細(xì)介紹后,相信你已經(jīng)迫不及待了吧。別急,先把這具體的方法銘記于心,然后再去好好地學(xué)著做,相信你肯定能夠做好。