天天在家吃飯,你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了,這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面,就請跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好包菜卷


1.把包菜切兩半放蒸鍋里蒸一下,不要太久,稍微軟就行。
2.肉末用一個雞蛋,一勺淀粉,少許鹽和雞精拌勻。蝦去殼,用一勺蠔油,少許醬油,鹽和雞精少許拌勻。香菇洗干凈切片。韭菜洗干凈切段。
3.包菜一片,放一片香菇,一小勺肉末,一只蝦仁,兩三根韭段,一片香菇然后卷起來放盤子里。
4.碼好包菜卷放蒸鍋里大火蒸15分鐘即可。
5.蒜頭切細(xì),蔥切粒。鍋放油燒熱,爆香后倒進(jìn)包菜卷里就可以上桌了。
今天介紹的這道包菜卷的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實(shí)踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!