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健康金絲卷的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:25:13  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

面對(duì)現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對(duì)這種情況,其實(shí)我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示健康金絲卷的做法。

1.和好的金色面團(tuán)發(fā)酵

2.兩種發(fā)酵好的面團(tuán)

3.取金色面團(tuán)搟成0.7厘米薄片

4.均勻地刷上食用油

5.切成大小合適的條狀

6.白色面團(tuán)分劑子滾圓搟成橢圓狀

7.將金絲包入

8.包好的金絲卷坯子

9.將金絲卷的坯子輕輕按平

10.取一塊金色面團(tuán)搟平,用梅花模具刻出花瓣兒

11.用翻糖筆在梅邊壓出凹痕

12.掃去干粉放在金絲卷坯子上用尖頭工具按壓花瓣兒的芯

13.壓好的花瓣兒中間形成深坑

14.花瓣兒中間小坑處加上小粒的蔓越莓干,就是花蕊

這道健康金絲卷并沒(méi)有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。

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