只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會,現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于龍眼丸子的做法。


1.1荸薺去皮泡在水里,避免氧化。
2.2看看原料吧
3.1蔥姜切末,鵪鶉蛋煮熟剝皮備用。
4.2荸薺和脆筍切碎備用。
5.1攪好的肉餡,放在手中裹上鵪鶉蛋,團(tuán)成丸子。
6.2將肉餡放盆里,加入蔥姜末,料酒,醬油,胡椒粉,雞蛋,荸薺脆筍末,鹽雞精,少許白糖。一起攪拌上勁兒為止。
8.2然后蘸上稀一些的面糊。
9.炸到金黃色撈出。
10.放蒸鍋蒸至30分鐘即可。
11.油菜焯水?dāng)[盤里。
12.將蒸出的湯汁,放入鍋中加少許老抽味精,少許香油燒開,淋入水淀粉勾芡。
13.看看做好的丸子吧
看完了關(guān)于龍眼丸子的做法簡介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來。