其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹蘋(píng)果派格的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
1.1蘋(píng)果切小丁，葡萄干用溫水泡軟備用
2.21/2檸檬削皮后用刀去除白色部分再切成絲備用
3.1將葡萄干、杏仁碎放入拌炒
4.2用20g黃油將40g紅糖在鍋中炒出糖色，后放入蘋(píng)果丁、檸檬皮絲、半個(gè)檸檬汁拌炒
5.調(diào)入5g肉桂粉、少許朗姆酒后離火晾涼備用
6.將酥皮面團(tuán)搟成0.3cm厚面皮后切成2等份長(zhǎng)方形（1份用作派底，另1份四周裁邊用于圍邊，中間部分則裁成若干條備用），用叉子在所有面皮表面均勻扎上小孔，再將派底四周刷上蛋液
7.取用于圍邊的面皮貼在派底四周?chē)煽驙?，再將晾涼的蘋(píng)果餡裝入框中
8.以合適長(zhǎng)度的面條在表面斜搭網(wǎng)格，用蛋液互相黏貼網(wǎng)格，再將蘋(píng)果派放入冰箱冷凍10分鐘
9.烤箱預(yù)熱200度，以中上層烤約20-25分鐘即可
今天這道蘋(píng)果派格，你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
