疾病來時悄然無聲,但是對人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來說說關(guān)于酸毛蔥炒牛肉這道菜的做法。

1.牛肉洗凈切片。
2.牛肉中加入料酒、淀粉用手抓勻,煨制20分鐘。
3.酸蔥橫向切片紅辣椒切成辣椒圈。
4.鍋內(nèi)放油,燒至六成熱時下牛肉滑炒至八成熟。
5.將牛肉盛出控油。
6.鍋內(nèi)留余油,下酸蔥和辣椒圈翻炒。
7.酸蔥炒熟后,倒入牛肉翻炒均勻。
8.加入一勺生抽,加適量鹽和雞精調(diào)味,炒勻后出鍋。
天天下館子,不僅浪費金錢時間,而且還“浪費”了健康。所以在掌握酸毛蔥炒牛肉的做法之后,如果你能獨自做好它,才能夠活得健康一點。