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五花肉炒蘿卜葉的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:37:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的,沒有你想的那么難,下面就是關于五花肉炒蘿卜葉的做法介紹,自己趕緊開始學習吧

1.主料:水蘿卜葉300克、五花肉50克副料

蔥、姜、蒜、紅辣椒調(diào)料

2.1鍋中做油,油溫7成熱后,將五花肉放入鍋中煸炒、五花肉炒香后放入蔥、姜、蒜、紅辣椒煸炒

3.2蘿卜葉洗凈,鍋中燒水,水中加少許食用油、鹽,水開后,將蘿卜葉放入鍋中焯燙、焯燙好后迅速過涼水,然后放入涼水中浸泡10分鐘,去一下蘿卜葉中的苦澀味,后取出擠干水份備用

4.佐料和五花肉都炒香后加入少許生抽,讓五花肉先入底味

5.再將焯燙好的蘿卜葉放入鍋中炒制

6.依次加入調(diào)料料酒、生抽、鹽,翻炒幾下即可出鍋

看完了關于五花肉炒蘿卜葉的做法簡介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。

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