下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那么幾樣飯,到底今天應(yīng)該做些什么呢?!大家不用發(fā)愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的水果玉米羹,趕快來學(xué)一下吧!


1.1將玉米皮剝?nèi)?,用清水沖洗干凈。放在擦絲板上將玉米粒擦碎直到玉米瓤處。
2.2準(zhǔn)備好所有材料。
3.1將蘋果和梨洗干凈之后削去皮,切成一厘米見方的小丁。
4.2擦好的玉米漿以及剩余的玉米瓤,玉米瓤此時可別扔掉。
5.鍋里加冷水,放入水果丁,大火燒開。
6.燒開后將玉米瓤用食物夾夾著放到鍋里輕輕“擺”兩下,將殘留的玉米漿全部“擺”進(jìn)鍋里,然后將玉米瓤撈出來不要。
7.在鍋里加入擦出的玉米漿和冰糖,再次燒至沸騰,調(diào)中火煮兩三分鐘。
8.最后調(diào)大火,將水淀粉攪拌均勻后沿著鍋邊淋入鍋中,用湯勺快速攪拌使湯羹粘稠。
水果玉米羹的步驟固然簡單,但是要想做好它,還需要你的認(rèn)真嘗試、實踐。方法雖然重要,但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解,才能夠做出美食來。