會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢,先做這道鮮黃花拌金針菇試一下。


1.主料備好。
2.金針菇、黃花菜洗凈瀝干水份待用。
3.辣椒切粒,蒜壓成茸,香菜洗凈留梗切成小段,調(diào)料配好待用。
4.鍋下水燒開后,放入金針菇焯水10秒,撈起過涼。
5.然后把黃花菜放入焯水1-2分鐘,撈起過涼。
6.把焯過水的黃花菜和金針菇放入檸檬冰水中3-5分鐘。
7.將黃花菜撈起,放入蒜茸、辣椒粒、香菜梗和淋入調(diào)料拌勻,放置10分鐘,再把和金針菇撈起,放入碗中拌勻即可。
鮮黃花拌金針菇這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。