人的生活水準(zhǔn)的提高,就開(kāi)始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢(qián)保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來(lái)介紹下南瓜面疙瘩這道菜的做法。


1.1準(zhǔn)備好干面粉,有條件就過(guò)一下篩
2.2南瓜去皮,切塊,蔥段切塊
3.1再放南瓜煸炒
4.2熱鍋放入豬油,蔥段炒香
5.面加水和成面糊??梢栽俦冗@個(gè)水少些
6.煸炒過(guò)的南瓜加水煮開(kāi),再依次加入鹽,糖少許,雞精再少許。鹽可以稍微多一點(diǎn),咸一點(diǎn)好吃。煮開(kāi)后再燒5分鐘。拿個(gè)勺子將面糊舀起來(lái)一塊塊放進(jìn)鍋里。其實(shí)是應(yīng)該用筷子往鍋里一條條的撥,奈何我技術(shù)有限以后再接再厲吧
7.留一點(diǎn)面糊倒進(jìn)鍋里攪拌,替代淀粉,這樣面湯更黏稠。
8.再煮幾分鐘大功告成!味道還是8錯(cuò)滴~
潛心的鉆研才成就了南瓜面疙瘩,而當(dāng)你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了,就現(xiàn)在,你肯定能夠快速完成。