衣食住行是生活的重要組成部分,這其中“食”一向都是中國人最看重的,吃好了才能保證有個(gè)好身體,身體好了,才能更好地工作和學(xué)習(xí),電煎鍋?zhàn)灾婆_的做法很簡單,吃起來口感也是非常不錯(cuò)的。
1、豬肉剁碎加適量生抽鹽腌,洋蔥切丁,蒜切末?;鹜饶c切片備用,奶酪切成絲備用
2、將蒜末入鍋稍爆倒入腌好的肉碎炒至金黃,加切好的洋蔥炒軟,倒入番茄醬,白糖,至收汁裝盤。披薩料就ok了,味道不錯(cuò)!
3、小碗裝溫水,加入備好的干酵母粉、白砂糖、食鹽,滴少許油靜置十分鐘。再倒入面粉和成團(tuán)待發(fā)酵(2小時(shí)左右)
4、取面團(tuán)用搟面杖壓平壓圓,煎鍋開小火刷點(diǎn)油,面餅放入,用叉子將面餅叉出小洞。餅周一圈用手稍卷起一點(diǎn)(好放披薩料),幾分鐘再翻面刷油。
5、倒入炒好的披薩料,鋪勻。灑一層奶酪絲,火腿腸碼好一圈,打個(gè)雞蛋,再灑一層奶酪。加些胡椒粉,蓋上煎鍋蓋中火慢慢悶。差不多十五分鐘就熟了(因?yàn)橹叭舛际鞘斓?
想要健康,就不能偷懶,自己在家里做上幾道美味佳肴是人間一大美事,電煎鍋?zhàn)灾婆_做法簡單,取材方便,不妨多吃。