俗話說民以食為天，吃在每個人的生活中所占據的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機找上門來，蘿卜莖葉餡南瓜皮包子的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。
1、現將面和好。放點南瓜和酵母，先用筷子攪拌。在用手揉到圓圓的，放進盆里準備發(fā)酵。
2、在發(fā)面的時候，洗清蔬菜。
3、在用開水煮一下
4、煮完要用冷水凈泡一會，可以去除蘿卜的辣味。在泡的時間把肉味好。肉里放味極鮮蔥花姜。十三香。在把蘿卜莖切成碎粒。
5、再將泡好的粉條，（粉條要提前泡好）切成碎斷。
6、把所有的餡料準備好。因為是素餡和肉餡。步驟太多。準備好一點胡蘿卜丁。做素餡幾號。
7、這時候面也好了，大概也要發(fā)兩個小時。拿出來做成劑子，在搟餅，根據自己的習慣包成多大的包子。我建議小點。因為蒸鍋不大。就不能包太大。
8、先把餡放到南瓜皮上。順著一點點捏。
9、最后收口。包好了放在桌子上再次發(fā)酵十分鐘，在開始蒸。
10、素餡要用胡蘿卜做記號。
11、先蒸肉餡。全程中火30分鐘。
12、素餡就蒸25分鐘即可。這是素餡的！
13、蒸簾上要放麻布，或者油紙。一鍋鍋的蒸。到時間就好了?？梢猿岳?！這是肉肉餡的。
14、全都都好啦。成品圖。
許多家常菜其實都不難做，只要多加學習，每個人都可以掌握得很好，蘿卜莖葉餡南瓜皮包子的做法就很容易，不難學習。
