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湯種葡萄干小餐包的做法

作者:養(yǎng)生小編  時間:2016-12-08 08:18:14  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點,飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實,湯種葡萄干小餐包的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。

1、把所有材料放至面包機(jī)和面至出膜,如果用的是黃油,在面團(tuán)揉光滑了,再放黃油繼續(xù)揉至出膜。

2、和好的面團(tuán)放溫暖出發(fā)酵至兩倍大,發(fā)好的面團(tuán)取出排氣,均勻分割成小面團(tuán)

3、取一個小面團(tuán)包入葡萄干

4、搓圓

5、全部包好的生面包,繼續(xù)放溫暖處發(fā)酵至兩倍大后,表面刷蛋液,此時一定要輕輕的刷,不然表皮會皺。

6、個人覺得薄薄的刷一層蛋液上色不會很深,顏色比較好看,刷好后表面撒點芝麻點綴下

7、入烤箱,上下火170度,10分鐘左右,請根據(jù)自身烤箱調(diào)節(jié)溫度時間

湯種葡萄干小餐包這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閑暇之余做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。

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