餃子屬于主食的一種，很多人特別喜歡吃餃子。不同餡兒的餃子會給大家?guī)聿灰粯拥拿牢?，吃餃子也成為中華文化的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。很多家庭在逢年過節(jié)的時候都會通過食用餃子來慶祝家人團聚。大家可以將芹菜與牛肉搭配在一起制作成芹菜牛肉餃子餡，是一種非常美味的做法。
大家在日常適當(dāng)?shù)某砸恍┣鄄伺Ｈ怵W的餃子，吃芹菜牛肉餡的餃子一個很好的暖身養(yǎng)胃的效果，尤其是在冬天，適當(dāng)?shù)某砸恍┣鄄伺Ｈ怵W的餃子也可以補充因為氣溫較低而導(dǎo)致人體消耗的熱量，可以達(dá)到一個很好的增強身體素質(zhì)的效果。制作芹菜牛肉餡餃子，首先大家需要購買新鮮的牛肉，然后將牛肉剁成碎末，將芹菜清洗干凈之后也剁成碎末，將芹菜與牛肉放在一起進行攪拌?？梢愿鶕?jù)個人的口味酌情添加一些味精，料酒和鹽等調(diào)味品。
接下來就是包餃子，大家首先需要左手拿著面粉皮，右手將餃子餡兒用筷子放到餃子皮上面，用手指輕輕捏壓，不要將餃子留有縫隙。接下來就是煮餃子，大家將包好的餃子，輕輕放入盛有沸水的鍋中，大約加熱兩三分鐘左右，美味的餃子就可以出鍋食用了。
美味的餃子一定是很多朋友的最愛，可能大家在日常只吃過一些牛肉大蔥的餃子，對于芹菜牛肉餡兒的餃子并沒有嘗試過，大家都可以嘗試著去做與做，相信大家吃過第一次就一定想吃第二次。
