蘋果醋是很常見的，這樣的飲品以酸甜為主，因此在對它選擇的時候，也是需要適量進(jìn)行，不宜太多，尤其是對胃部不好的人，更是要注意要適量飲用，那蘋果醋的做法如何呢，這樣的飲品在制作上，也是比較簡單，它的制作并不是很復(fù)雜，所以對它制作的時候，不用過于擔(dān)心。
很多人對蘋果醋的做法并不是很了解，因此在對它制作的時候，也是需要對它的制作步驟進(jìn)行認(rèn)識，同時長期選擇蘋果醋對減肥上，都是有著很好的幫助作用。
蘋果醋的做法：
材料
主料：
蘋果，米醋，冰糖工具：
可密封的干凈瓶子，保鮮膜做法
1、蘋果洗凈，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。
2、在瓶子底部鋪上一些冰糖，再將蘋果片一層層碼入，表面再撒上冰糖。俺喜歡這樣加糖，嘿嘿，其實(shí)隨便怎么放都行滴，醋有一定的腐蝕性，所以最好用玻璃瓶盛裝。
3、倒入米醋，醋要完全沒過蘋果片。關(guān)于醋和糖的用量
俺這一瓶用了450ml醋，冰糖約80g。醋的用量以蘋果為準(zhǔn)，將蘋果果肉完全浸泡進(jìn)去就可以了。糖的用量可以隨意些。家庭DIY，沒那么多條條框框哈!
4、在瓶口蒙上一層保鮮膜，再擰上蓋子，置陰涼干燥處放置3個月以上。俺這瓶就擱在俺家書架上，一直擱了7個月。
5、當(dāng)醋呈金黃色的時候，就說明泡好了，將蘋果塊撈起不用，再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過濾1-2遍?！?jīng)過長時間的浸泡，醋里面會有很細(xì)小的果肉懸浮物，所以先過濾再裝瓶，果醋看起來會更清澈透亮。
6、將過濾后的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鮮膜，再擰上蓋子。放置在陰涼處，或入冰箱冷藏。喝的時候，取適量果醋，兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。通過以上介紹，對蘋果醋的做法也是有著很好的了解，因此在對它制作的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過要注意的是，對它制作的時候，材料選擇上，一定要以新鮮的為主，這樣在制作后，使用上不會損害到自身健康。
