苦瓜可能對血糖控制有一定的輔助作用,但具體效果因人而異,不能替代正規(guī)治療。適量食用苦瓜通常較為安全,但需注意合理搭配飲食。
苦瓜中含有苦瓜素、多肽-P等活性成分,部分研究表明這些物質可能通過促進胰島素分泌或改善胰島素抵抗來調節(jié)血糖。其膳食纖維還能延緩腸道對葡萄糖的吸收,避免餐后血糖快速升高。但現(xiàn)有研究多為動物實驗或小樣本人體試驗,臨床證據(jù)尚不充分。部分人群食用后可能出現(xiàn)胃腸不適,如腹脹、腹瀉等不良反應。
血糖控制需要綜合管理,建議在醫(yī)生指導下規(guī)范使用降糖藥物,如二甲雙胍片、格列美脲片或阿卡波糖片等。日常飲食可適量搭配苦瓜,但需監(jiān)測血糖變化。若血糖持續(xù)異常,應及時到內分泌科就診調整治療方案,避免單純依賴食物調節(jié)延誤病情。