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陳志雄副主任醫(yī)師

江西省人民醫(yī)院  內(nèi)分泌科

糖尿病人早餐吃什么好

視頻內(nèi)容

糖尿病人早餐在保證營養(yǎng)的情況下不能過多,可以吃饅頭、面條、米飯,不建議吃鹽分過多的菜,甜菜也不建議吃。

  • 糖尿病的早餐,我們要求既保證適當?shù)臓I養(yǎng),也不宜過多。
  • 舉個例,通常的主食可以吃一個雞蛋、一杯牛奶,一杯牛奶的話大概是200毫升,那么主食的話可以吃饅頭、面條、米飯,大概一般的話不建議超過100克,那么的話適當?shù)那闆r可以增加一點蔬菜,比如菠菜、胡蘿卜、黃瓜。
  • 不建議吃鹽分太多的鹽菜,那么一般的泡菜可以適當?shù)募右稽c,但是不建議加糖,酸口的可以,甜口的不建議,鹽也不能吃得過多。
  • 吃完飯以后一小時后可以適當?shù)纳⑸⒉?,這都是一個可取的。
  • 米飯、面條這些主食不建議稀粥還有米糊糊,還有我們講面疙瘩,然后水的話你可以提前喝,但是不要把米飯泡成泡飯的樣子,這樣可能會增加血糖的升高。

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