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王成陽副主任醫(yī)師

安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院  中醫(yī)科

什么時候吃姜最好?

病情描述:

什么時候吃姜最好?

醫(yī)生回答:

生姜作為一種常見的調(diào)味品和中藥材,具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、解毒等功效。根據(jù)中醫(yī)理論,生姜性溫,適合在早晨食用,因為早晨人體陽氣初升,食用生姜有助于促進陽氣的升發(fā),增強身體的活力。同時,生姜能夠刺激胃液分泌,增進食欲,對于早晨食欲不振的人群尤為適宜。然而,晚上食用生姜可能會影響睡眠質(zhì)量,因為生姜的辛辣成分可能會刺激神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致興奮。因此,建議在早晨或午餐時適量食用生姜,以發(fā)揮其最佳效果。

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