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吃什么能緩解眼部疲勞

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-05-05 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網

一瓶眼藥水含有眼睛所需的許多微量元素,但是不能僅靠眼藥水來讓眼睛達到營養(yǎng)平衡,要從日常飲食中均衡的攝入營養(yǎng),讓眼睛更亮遠離近視。眼睛需要哪些元素,這些元素藏在哪里呢?讓小編給您介紹一下吧!

維生素A是我們中國人容易缺乏的一種維生素。在缺乏維生素A時,眼睛往往感到發(fā)干、發(fā)澀,容易疲勞,嚴重時眼白表面干燥、皺縮,甚至導致角膜潰瘍。在這些癥狀發(fā)生之前,人的暗光視力已經降低,暗適應能力差,也就是說,從亮處到暗處時很久難以適應。補充維生素A應多吃肝臟、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿卜、紅薯等。

缺乏維生素B2容易使人口角、唇、舌發(fā)炎,也會使眼睛密布血絲、怕光,易流淚。補充維生素B2應多吃肝、腎、牛奶、綠葉菜、蘑菇、紅薯等。

此外,?;撬釋徑庖暳Φ拖隆⒀劬ζ谟泻芎玫淖饔?。?;撬嵩谒a動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。

維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中,植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜等蔬果中。

維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

胡蘿卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A原的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護眼睛和皮膚的健康。

菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜,也是護眼佳品。

其他明目食品:西紅柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、棗、紅薯。

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電腦操作者在熒光屏前工作時間過長,視網膜上的視紫紅質會被消耗掉,而視紫紅質主要由維生素A合成。因此,電腦操作者應多吃些胡蘿卜、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物,以補充人體內維生素A和蛋白質。而多飲些茶,茶葉中的茶多酚等活性物質會有利于吸收與抵抗放射性物質。

綠茶抗輻射作用

專家認為,平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用?!渡褶r本草》把茶列入365種藥物之中,并說“茶味苦,飲之使人益思,少臥,輕身明目?!?/p>

專家認為,綠茶中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的氧自由基,從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。

此外,茶葉中含有胡蘿卜素,它在腸壁和肝臟的作用下,可以轉變?yōu)榫S生素A。而維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預防夜盲癥的作用。

菊花茶呵護眼睛

此外,電腦族也可用菊花茶“呵護”眼睛。華人自古就知道菊花有保護眼睛的作用,菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。

菊花茶加入枸杞

《本草綱目》記載菊花“性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效”?,F代藥理表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經常覺得眼睛干澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。

喝菊花茶方法簡單,只要將市面上銷售的,干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,平時可以定時泡一兩杯菊花茶來喝,能達到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對視力也有幫助。

也有人喜歡在菊花茶中加入枸杞,泡出來的茶就是有名的“菊杞茶”,具有更高的護眼睛作用,因為菊花與枸杞都是中藥護眼的藥材。

守護好這扇心靈的窗戶,合理飲食讓眼睛閃亮一下吧!但是值得提醒的是菊花性涼,平時體虛,手腳易發(fā)涼的朋友不應過多飲用菊花茶。

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