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涼拌茼蒿更有助減肥

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-09-02 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

茼蒿是生活中再常見不過的一種蔬菜,您通常是怎么吃的呢?小編在此告訴愛美的MM們一個(gè)小秘密:茼蒿涼拌著吃更有助于減肥哦!說到減肥您一定興致大起吧,那就來看看茼蒿的幾種涼拌方法吧。

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一、茼蒿拌香干

原料

茼蒿、香干、鹽、糖、芝麻香油。

做法

1、茼蒿洗凈放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顏色更綠,擠干水分,切成小塊。

2、香干放入滾水中也燙一下,切小塊。

3、將茼蒿和香干小塊加調(diào)味料混合均勻即可。

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二、老醋茼蒿

原料

茼蒿、蒜、鹽、糖、青芥辣、香油

做法

1、茼蒿一把洗凈,切成小段裝碗

2、老醋四大勺,蒜兩瓣搗成泥,鹽1小勺,糖兩小勺,青芥辣少許,香油少許,混合成汁與菜拌勻

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三、金槍魚蔬菜沙拉

原料:

金槍魚罐頭(泉水浸)、茼蒿、卷心菜葉、雞蛋、另涼開水一碗。

做法:(把雞蛋煮著先....)

1、茼蒿取嫩苗,洗凈后,用涼開水過一遍,瀝干;

2、卷心菜葉洗凈,也過一遍涼開水,瀝干后切絲,備用;

3、將茼蒿,卷心菜絲放入大碗中,加1勺橄欖油,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,拌均勻;

4、加入金槍魚肉,搗碎一點(diǎn),拌均勻;

5、最后加入煮熟的雞蛋白。喜歡醋的可以加點(diǎn)醋。

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這三種涼拌茼蒿的方法都各有一番獨(dú)特的風(fēng)味,不妨都嘗試一遍吧!經(jīng)常食用相信您也能擁有一個(gè)眾人羨慕的完美好身材。

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