今天小編教大家
西芹百合
的做法，夏日里我們的餐桌多出現(xiàn)的是清淡的綠色蔬菜。在悶熱的空氣中，每個人都有無名的躁火，不想多動一下，要不就會感覺馬上一身汗要下來。看到食物都覺得會給自己加很多的熱量似的，人們夏日里都不想多吃東西，所以有“夏天連石頭都能瘦十斤”的說法。?
制作材料
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主料：
西芹250g，鮮百合1頭。調(diào)料：蘑菇精、鹽、淀粉、白糖?
做法：
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1.西芹擇去筋，洗凈，切成較薄的段，
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2.百合去蒂洗凈，掰成片，
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3.鍋內(nèi)放油，燒熱，下西芹炒至五成熟，
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4.加百合、精鹽、白糖炒熟，勾薄芡即可。
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小竅門：
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1、西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。?
2、百合千萬別炒老了，炒老了就不好吃了。
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3、可以用刀將整只百合的兩頭切去。一是為了整齊;二是這樣做，正好可以將兩頭的黑色和根給去掉
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4、鮮百合過水要過透，才不會呈現(xiàn)黑色。
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?西芹可以降血壓，清咽利膽，驅(qū)風(fēng)散熱，清腸利便、止咳、利尿、明目，建議經(jīng)常食用。
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區(qū)南三環(huán)中路20號，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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