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補腦的食物_水晶皮蛋羹怎么做

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-07-05 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

水晶皮蛋羮

是一道益智補腦作用很好的甜品,易消化、老少皆宜,對此感性趣的朋友就趕快來學習一下吧!

主料:

松花蛋(鴨蛋)60克雞蛋100克

調料:

鹽2克

做法:

1.將雞蛋磕開,將蛋清倒入碗中,加水750克,放鹽調勻;

2.皮蛋(松花蛋)剝殼,切成小塊,放入調有蛋清的碗中,攪拌均勻;

3.上籠,用旺火蒸3分鐘左右改中火蒸10分鐘即成。

功效:

易消化,益智補腦食譜,清肺潤肺,滋補

水晶皮蛋羮

的做法您學會了嗎?家中有老人或小孩的朋友都可以做來嘗試一下哦!如果您有什么好的建議以及益智補腦食譜,就趕快參與我們的論壇來聊聊吧!驚喜等著您哦!

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