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蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-03-06 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

想要進(jìn)補(bǔ)又不增加身體負(fù)擔(dān)的朋友,這道

蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯

可是個(gè)絕佳的選擇!

材料:

蛤仔250g、菠菜100g、蘆筍5支、洋蔥半個(gè)、西紅柿1個(gè)、枸杞5g、小米10g、胡蘿卜半根。

制作方法:

小米洗凈,蛤仔泡水待吐沙干凈后備用。排骨氽燙備用。枸杞泡水備用,菠菜、洋蔥、蘆筍、胡蘿卜、西紅柿洗凈后依序切塊、切段。所有材料入鍋(水量比食材稍多)。先用大火燒開,再用小火慢煮15-20分鐘,加少許鹽。

功效:

蛤仔清肝解熱,洋蔥滋陰補(bǔ)陽(yáng)、枸杞明目,蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯可增進(jìn)肝臟的排毒功能及血液循環(huán),經(jīng)常手腳冰涼或久坐不動(dòng)的女性朋友應(yīng)該多喝點(diǎn)。

蛤仔蘿卜排骨蔬菜湯

,您學(xué)會(huì)了嗎?動(dòng)手試試吧!

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