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參果瘦肉湯怎么做

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-01-02 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

參果瘦肉湯用料:

太子參50克,無花果100克,瘦肉250克,蜜棗5個(gè)。

參果瘦肉湯做法:

將太子參稍洗,無花果洗凈切片,瘦肉洗凈。用鍋備水6碗,將太子參、無花果、瘦肉、蜜棗放入鍋內(nèi),煲3小時(shí)左右,湯成加鹽調(diào)味即可食用。

參果瘦肉湯功效:

主治脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等癥。太子參味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益氣,又可養(yǎng)陰生津,且藥力平和,為一味清補(bǔ)之品,適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。

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