現(xiàn)在很多大城市都喜歡流行吃自助餐，一是菜的種類繁多，可以吃一些自己不常吃的食物，滿足對美食的欲望，二就是省錢，用最少的錢吃最好吃的食物。不過，有很多人認(rèn)為吃自助餐很容易長胖，特別是平時(shí)有在健身的人，對自助餐沒有什么好印象。其實(shí)，吃自助餐不一定會讓身體變胖，關(guān)鍵是看你怎么吃，只要掌握正確的方法，身體是不會發(fā)胖的。

建議由冷盤開始進(jìn)食，如沙律、凍肉(如火腿、煙鴨胸)、海鮮及刺身。因食物未經(jīng)用油烹調(diào)，熱量較低，亦有助增加飽肚感，減少進(jìn)食其它較高熱量的食物。沙律宜用檸檬汁或黑醋代替高熱量的沙律醬，一湯匙醬料等于進(jìn)食大半碗飯哦﹗

即使自助餐，亦可容易選擇較低脂的主菜。谷物類可以選擇壽司、粟米、面包、湯粉面、焗薯等。熱盤的肉類則可挑選烤牛扒、燒羊架、焗火雞、蒜蓉?zé)笪r、叉燒或海南雞等燒味。盡量避免煎、炸及多醬汁的食物，尤其近皮、腩及骨位置，如印度咖哩雞、黑椒牛肋骨、紅酒炆牛腩。

當(dāng)然不忘期待已久的甜品及餐飲。不妨選擇豆腐花、涼粉配各款水果或啫喱，低卡又滋味。切忌被“靚靚”的芝士蛋糕、朱古力布朗尼、南瓜蓉批、窩夫配雪糕等高糖高脂的甜品打敗，否則Keepfit瘦身的目標(biāo)就前功盡棄。最后喝上一杯無加糖的檸檬水/茶或英式茶幫助消化，為圣誕晚餐劃上完美的句號。

不過，小編還是要提醒大家，畢竟自助餐所用的食材都是一些低價(jià)的食材，質(zhì)量沒有保障，因此還是平時(shí)少吃為妙。還有的人為了能夠吃回本錢，常常一天不吃飯或者是兩天不吃飯，就為了吃一頓飽飽的自助餐，甚至光吃肉不吃菜，這些方法都是不可取的。這么做不僅僅會傷害到腸胃，更是會讓體內(nèi)脂肪迅速堆積，影響健身的效果，讓自己成為“水缸”身材。