涼拌海蜇

問(wèn)

海蜇絲怎么涼拌好吃？

答

海蜇絲需要在清水中反復(fù)性浸泡清洗，最好是使用熱水燙一下，再使用辣椒紅油、橄欖油、米醋以及生抽等調(diào)味品制作調(diào)料，之后均勻拌入海蜇絲中，......[查看詳情]

問(wèn)

答

海蜇涼拌首先準(zhǔn)備新鮮的海蜇，應(yīng)該注意選擇比較大的，這樣是不容易碎。海蜇皮需要提前一天在水中泡洗一段時(shí)間的，清洗干凈是必要的，避免存在......[查看詳情]