咸鴨蛋鹽

問(wèn)

腌咸鴨蛋放多少鹽合適？

答

腌咸鴨蛋放鹽量很難掌握，放的鹽過(guò)少，鴨蛋不好吃而且還容易壞，放的鹽太多吃起來(lái)特別咸不健康，所以，在放鹽的時(shí)候可以嘗一下。腌鴨蛋用的水......[查看詳情]

問(wèn)

答

鴨蛋和雞蛋都是一樣有營(yíng)養(yǎng)的。鴨蛋在中醫(yī)方面是味甘，一般有滋陰養(yǎng)血的情況的，你經(jīng)常吃點(diǎn)是會(huì)有對(duì)身體好的。一般你有失眠的情況的話是可以適......[查看詳情]

問(wèn)

答

自己動(dòng)手做咸鴨蛋的時(shí)候，很多人都拿捏不準(zhǔn)鹽和水的比例，經(jīng)常做鴨蛋的人就知道了，這個(gè)比例很容易掌握，鹽水有一定的飽和度，可以根據(jù)這點(diǎn)來(lái)......[查看詳情]