爆乳护士hd完整版在线播放,爆乳2把你榨干哦ova在线观看,国产成人精品福利一区二区三区,巴西free性video极品 ,亚洲精品久久久久中文字幕一福利

網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿
當(dāng)前位置.:百科 >> 菜譜 >> 家常菜>>正文

水煮活魚的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-13 15:03:30來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、水煮活魚配料

這要看什么菜系,如果是川菜,則會(huì)放花椒、草果、八角、郫縣豆瓣、辣椒(必不可少的)、泡椒、泡、蒜、蔥白、白芝麻、味精等。如果是其它菜系,一般不放草果、八角,但是會(huì)放桂皮、料酒、胡椒粉、豆芽菜等。水煮活魚一般選擇的主要材料是草魚。 因?yàn)椴?a target='_blank' href='/shicai/yurou.html'>魚肉質(zhì)鮮美,口感爽滑,做出來的味道更好吃。水煮活魚在川菜中非常有名。

2、水煮活魚的家常做法

第一步,準(zhǔn)備材料,草魚一公斤,豆芽菜半公斤、辣椒30克、郫縣豆瓣50克、花椒20克、姜蒜適量、桂皮一塊、料酒一勺、胡椒粉十克、淀粉一勺、鹽適量。第二步,把魚肉切成薄片,并用料酒、鹽、胡椒粉腌一下,去腥味,然后再加淀粉。第三步,把豆芽用開水焯一把撈起來鋪在盆地備用。第四步,把姜蒜、豆瓣、花椒、辣椒、放入油鍋中炒香,加入適量水,然后將魚肉下鍋煮,水要沒過魚肉。第五步,二十分鐘后起鍋,撒上香菜

3、水煮活魚材料

水煮活魚一般選擇的主要材料是草魚。 因?yàn)椴蒴~肉質(zhì)鮮美,口感爽滑,做出來的味道更好吃。水煮活魚在川菜中非常有名??词裁床讼担绻谴ú?,則會(huì)放花椒、草果、八角、郫縣豆瓣、辣椒(必不可少的)、泡椒、泡姜、蒜、蔥白、白芝麻、味精、鹽等。如果是其它菜系,一般不放草果、八角,但是會(huì)放桂皮、料酒、胡椒粉、豆芽菜等。

4、水煮活魚用什么魚

水煮活魚一般選擇的主要材料是草魚。 因?yàn)椴蒴~肉質(zhì)鮮美,口感爽滑,做出來的味道更好吃。水煮活魚在川菜中非常有名??词裁床讼?,如果是其它菜系,一般不放草果、八角,但是會(huì)放桂皮、料酒、胡椒粉、豆芽菜等。如果是川菜,則會(huì)放花椒、草果、八角、郫縣豆瓣、辣椒(必不可少的)、泡椒、泡姜、蒜、蔥白、白芝麻、味精、鹽等。草果、八角吃了容易上火,不適合體熱的人吃。

5、水煮活魚怎么做好吃

做這道菜的關(guān)鍵在于去除魚腥味,所以在如果之前,都會(huì)用料酒或者白酒腌一下。水煮活魚一般選擇的主要材料是草魚。 因?yàn)椴蒴~肉質(zhì)鮮美,口感爽滑,做出來的味道更好吃。水煮活魚在川菜中非常有名。第一步,把魚肉切成薄片,并用料酒、鹽、胡椒粉腌一下,去腥味,然后再加淀粉。第二步,把豆芽用開水焯一把撈起來鋪在盆地備用。第三步,把姜蒜、豆瓣、花椒、辣椒、放入油鍋中炒香,加入適量水,然后將魚肉下鍋煮,水要沒過魚肉。第四步,二十分鐘后起鍋,撒上香菜。

參考文獻(xiàn)

微信掃一掃