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紅糖的功效

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-01-18 13:28:10來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、紅糖酥餅的做法

我們首先要準(zhǔn)備中筋面粉,植物油酵母粉,食用,紅糖,白芝麻,蜂蜜等等材料,第一步將油酥材料倒入容器中,混合成面團(tuán),之后將這些材料都倒入一個(gè)容器中,也混合成一個(gè)面團(tuán),之后就是做餡料,讓油皮油酥有一個(gè)充分起發(fā)的時(shí)間,將餡料中的面粉炒熟之后,倒入白芝麻和紅糖,然后我們將紅糖煎水加入一些植物油和蜂蜜,可以加一些水,然后用搟面杖做成餡餅,放入烤箱210度預(yù)熱烤20分鐘即可。

2、紅糖的功效

紅糖通常主要是指一些甘蔗成品糖,它經(jīng)過一種簡(jiǎn)單的處理在濃縮之后就會(huì)形成帶蜜糖,而紅糖根據(jù)結(jié)晶顆粒的不同也分為很多種,因?yàn)闆]有經(jīng)過高度的精煉,所以他們幾乎保存了甘蔗汁中的全部成分,所以他除了具備有糖的一些功能之外,還含其他的一些營(yíng)養(yǎng)元素,它的營(yíng)養(yǎng)成分要比白砂糖高很多,紅糖中含有的葡萄果糖能夠加速皮膚細(xì)胞的代謝。

3、吃紅糖會(huì)長(zhǎng)胖嗎

白糖,冰糖,紅糖他們都是從一些蔬菜中提取,都是屬于蔗糖的范圍,而紅糖是蔗糖和糖蜜的一種混合物,偶爾的吃一點(diǎn)點(diǎn)并不會(huì)長(zhǎng)胖,但是如果吃得多或者過量就可能會(huì)引起發(fā)胖,吃糖之后一定要及時(shí)的漱口或者是刷牙,存放時(shí)間太長(zhǎng)的糖不要生吃,也不要多吃,孕婦和小孩子不要大量的吃白糖,產(chǎn)婦可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t糖,但是時(shí)間也不要太久。

4、酥餅怎么做

準(zhǔn)備面粉,色拉油,水。面粉鋪在烤盤上,將烤盤預(yù)熱175度,烤制15分鐘等到面皮呈現(xiàn)微黃色,烤好的面粉跟70克的糖還有30克的色拉油攪拌成糖餡,然后我們將松弛好的油皮,油酥搟成圓餅,將松弛好了的油皮也搟成圓餅包入油酥,之后搟成筒狀,分割成16個(gè),將切面的兩端粘合之后搟成圓形,加入適量的糖餡,搟成一個(gè)餅狀,放入烤箱中調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間就可以烤制。

5、紅糖饅頭

紅糖比白糖要有更多的營(yíng)養(yǎng)成分,他能夠補(bǔ)鐵補(bǔ)血還具有一定的美容養(yǎng)顏作用,我們將125克的溫水倒入水盆中,加入一定量的酵母融化,之后加入一定的紅糖,攪拌至完全融化,加入適量的鹽,再倒入面粉用筷子攪拌到它沒有水分,慢慢的揉捏成面團(tuán),在溫暖處發(fā)酵至兩倍大左右,然后將它重新的揉均勻,將面團(tuán)用搟面杖搟成長(zhǎng)薄片,用刷子刷上心水,然后切成小段,放在蒸籠上蒸20分鐘左右。

參考文獻(xiàn)

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