海鮮過敏是一種很危險的過敏性疾病，患者只要是出現(xiàn)就會迅速感覺到自己呼吸困難，產(chǎn)生很明顯的窒息感覺，而且自己的嘴唇部位會開始發(fā)腫，會徹底危及到自己的生命安全，一定要在第一時間去醫(yī)院急救，才可以讓患者不至于出現(xiàn)窒息而死的情況，這種疾病的死亡幾率現(xiàn)在是非常大。

制法：將橄欖(青果)500克洗凈切碎搗爛，郁金25克洗凈切片，裝入紗布袋，扎緊袋口，放入沙鍋內(nèi)加水適量，煎煮藥汁20分鐘，取汁液1次，再加水煎煮，共取3次，過濾合并，去藥袋;將合并汁液煎煮濃縮，加入明礬250克溶化至粘稠時收膏?；?，待冷卻后裝入瓶內(nèi)備用。

服法：每次服1湯匙，加少量食糖調(diào)味，溫水送服，1日服3次。

功效：膏味甜潤可口，具清熱解毒，理氣止血，利濕等功效。可用于濕熱痢疾，腹痛，里急后重，腹瀉不止，下痢赤白膿血，脾失健運，小便赤熱，肛門灼熱等癥。

原理：

李時珍在其《本草綱目》中對橄欖有這樣的記載：“橄欖生津液、止煩渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”得天獨厚的地理位置決定了閩清的橄欖有著別處不可比擬的優(yōu)勢，史書早有“味雖苦澀，咀之芳馥，勝含雞骨”的記載。早在唐代，閩清的檀香青橄欖就是進貢的果品。近代，福州青橄欖更是異軍突出，被國家指定唯一有地域稱號的青橄欖。

如食用不新鮮或腐敗青皮紅肉魚可引起中毒;腌制咸魚，如原料不新鮮或腌不透，含組胺多，食后也可引起中毒。過敏體質(zhì)者食用少量組胺也可能出現(xiàn)中毒癥狀。

中毒時發(fā)病快，常在食后0.5~1個小時發(fā)病，有時只要5分鐘，時間長的也只要4個小時。發(fā)病時癥狀輕，恢復快，偶爾會死亡。常表現(xiàn)為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、唇腫脹，口舌及四肢發(fā)麻，惡心、嘔吐、皮膚瘙癢等。