??都說(shuō)維持人的生命的是人的心臟，哦當(dāng)然，動(dòng)物也是如此。心臟對(duì)生命的持續(xù)是非常重要的的，如果心臟失去了心跳，自然也就沒(méi)有了生命了，生命從此只能畫(huà)上句號(hào)。然而，最怕的就是心臟缺血缺氧。心肌最怕缺血，為什么?因?yàn)槿毖蜁?huì)缺氧。那么，心臟缺血缺氧應(yīng)該怎么辦?

心肌缺氧是比較危險(xiǎn)的，最好還是去醫(yī)院，讓醫(yī)生給你開(kāi)些治療心肌缺氧的藥物，另外，也可在家里備一瓶氧衛(wèi)士，及時(shí)補(bǔ)氧。心臟供血血管供血不足或痙攣引起心臟缺血缺氧從而引起一系列的臨床癥狀。如心前區(qū)疼痛不適，老年人因?qū)μ弁床幻舾锌杀憩F(xiàn)為胸悶，部分患者疼痛位于上腹部，被誤認(rèn)為胃炎等胃腸道疾病，也有的患者疼痛可放射至下頜、頸部及左上肢等。

特點(diǎn)

心肌供血不足：心臟活動(dòng)需要充足的能量供給。心臟本身的供血，有兩個(gè)顯著的特點(diǎn)：1心臟的重量雖不足全身體重的1%，但卻需要全身血液量的20%才能滿足心臟自身的供血;2人體為了滿足心臟供血的特殊需要，還自成一個(gè)供血系統(tǒng)，以保證充足供血。心臟自成的供血系統(tǒng)，是冠狀動(dòng)脈循環(huán)。

危害

心肌最怕缺血，缺血就會(huì)缺氧。心肌缺血主要由于血液所含物質(zhì)的變化和血管腔內(nèi)產(chǎn)生病理改變的結(jié)果。大多起因于膳食不合理、運(yùn)動(dòng)過(guò)少等生活因素導(dǎo)致的高脂血癥、高膽固醇血癥。血液中的膽固醇，分為高密度脂蛋白膽固醇(簡(jiǎn)稱(chēng)高密醇)和低密度脂蛋白膽固醇(簡(jiǎn)稱(chēng)低密醇)。低密醇在血液中，除了供給細(xì)胞需要外，多余的那些就會(huì)沉積在動(dòng)脈血管內(nèi)壁，使血管內(nèi)壁從不光滑改變開(kāi)始，直至形成粥樣斑塊，造成血管通道變得狹窄，甚至阻塞。因此，低密醇屬于傷害性膽固醇。而高密醇則會(huì)將血液中的膽固醇帶到肝臟，進(jìn)行轉(zhuǎn)化，然后經(jīng)膽囊入腸道排出體外，屬于保護(hù)性膽固醇。

此外，還有高年齡、高血壓、糖尿病、肥胖、情緒波動(dòng)、煙酒嗜好，以及某些藥物發(fā)生的不良反應(yīng)，都可引起血管改變致使心肌缺血，血管內(nèi)血栓形成。

心肌缺血導(dǎo)致的心血管病，在發(fā)病早期常無(wú)癥狀表現(xiàn)，逐漸出現(xiàn)氣短，表現(xiàn)為：呼吸急促，原先上三四層樓無(wú)甚感覺(jué)，如今上二樓就出現(xiàn)心慌氣短、心跳加快，說(shuō)明心肌供血不足，心臟功能減弱，這將是心血管病的早期提示。如果又感疲乏無(wú)力、陣發(fā)胸痛，已經(jīng)是比較明顯的心血管病癥狀了。

注意事項(xiàng)

1.控制熱量，保持理想體重。

2.控制脂肪攝入的質(zhì)與量。許多研究證明，長(zhǎng)期食用大量脂肪是引起動(dòng)物動(dòng)脈硬化的主要因素。而且還證明脂肪的質(zhì)對(duì)血脂的影響更大，飽和脂肪酸能升高血膽固醇，多不飽和脂肪酸則能降低血膽固醇，一般認(rèn)為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1為宜。膳食膽固醇含量對(duì)體內(nèi)脂質(zhì)代謝會(huì)產(chǎn)生一定影響，應(yīng)適當(dāng)加以控制。

3.控制食糖攝入。碳水化合物是機(jī)體熱能的主要來(lái)源，碳水化合物攝入過(guò)多(在我國(guó)人民膳食結(jié)構(gòu)中就是主食量過(guò)多)，可造成熱量入超，在體內(nèi)同樣可轉(zhuǎn)化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。經(jīng)研究證明，在碳水化合物中升高血脂的作用，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。美國(guó)、加拿大等國(guó)，人們的食糖量可占一日熱能的15～20%，其冠心病發(fā)病率遠(yuǎn)高于其它國(guó)家和地區(qū)。因此，要嚴(yán)格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，一般以不超過(guò)總熱量的10%為宜。

4.適當(dāng)增加膳食纖維攝入。膳食纖維能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，并能促進(jìn)膽酸從糞便中排出，減少膽固醇的體內(nèi)生成，故能降低血膽固醇。故在防治冠心病的膳食中，應(yīng)有充足的膳食纖維。

5.提供豐富的維生素。維生素C能促進(jìn)膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用;還能改善冠狀循環(huán)，保護(hù)血管壁。尼克酸能擴(kuò)張末梢血管，防止血栓形成;還能降低血中甘油三酯的水平。維生素E具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過(guò)氧化，保護(hù)心肌并改善心肌缺氧，預(yù)防血栓發(fā)生。

6.保證必需的無(wú)機(jī)鹽及微量元素供給。碘能抑制膽固醇被腸道吸收，降低膽固醇在血管壁上的沉著，故能減緩或阻止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展，常食海帶、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品，可降低冠心病發(fā)病率。膳食中鈣、鎂、鉀、鈉、銅、鉻等也同冠心病發(fā)病有關(guān)。

7.少量多餐，切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過(guò)飽，否則易誘發(fā)急性心肌梗塞。

8.禁飲烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故應(yīng)禁酒。

食譜舉例

早餐：花卷(面粉50克、黃豆粉20克)

玉米面糊粥(玉米面30克)

熗芹菜(芹菜50克、花生仁20克)

茶蛋1個(gè)(雞蛋60克)

午餐：大米飯(大米100克)

肉絲面(面條50克、瘦豬肉10克、木耳10克)

西紅柿炒雞蛋(西紅柿150克、雞蛋50克)

紅燒鰱魚(yú)(白鰱100克)

晚餐：千層餅(面粉50克)

綠豆稀飯(大米30克、綠豆20克)

炒油菜(油菜150克)

五香豆腐絲(干豆腐100克)

全日烹調(diào)用油15克。

全日總熱能8387千焦(1997千卡)左右。

食物選擇要點(diǎn)

1.控制主食及脂肪攝入量，要點(diǎn)同高血壓病。

2.保證新鮮蔬菜、水果供給，以提供維生素C、B族維生素和適量膳食纖維。

3.應(yīng)多選用豆類(lèi)及豆制品，這樣既可保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給，又能提供必需脂肪酸，避免動(dòng)物性食品飽和脂肪酸和膽固醇的過(guò)多攝入，而且黃豆等還含卵磷脂及無(wú)機(jī)鹽，對(duì)防治冠心病有利。

4.適當(dāng)增加海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、海蜇等，以便為機(jī)體提供豐富的碘。

5.可多選用水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)，因其蛋白質(zhì)優(yōu)良，易消化吸收，且對(duì)血脂有調(diào)節(jié)作用，與畜肉類(lèi)食品相比更適合老年人特點(diǎn)，對(duì)防治冠心病有利。

6.可多選用冬瓜、蘿卜、蜂蜜、山楂等食品。