由于工作比較繁忙，很多的朋友會(huì)選擇在早餐的時(shí)候多煮一些飯，而等到中午時(shí)直接放到微波爐里面加熱，但是由于微波爐的溫度過高，并且處在密封的環(huán)境當(dāng)中，不安全的飯盒放到微波爐當(dāng)中，很可能會(huì)使得里面的毒素在高溫下出現(xiàn)溶解，而影響到人體的健康，因此，在通過微波爐加熱的時(shí)候，選擇安全的飯盒是很重要的。

微波爐器皿種類繁多，有些適宜在微波爐中使用，有些則不適宜，有些甚至?xí)泻τ诮】怠Ｒ虼?，消費(fèi)者在購(gòu)買微波爐器皿時(shí)，應(yīng)仔細(xì)挑選，最重要的是掌握三要素：①微波爐穿透力強(qiáng)，②耐高溫，③符合食品衛(wèi)生要求。

包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結(jié)晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化學(xué)性能穩(wěn)定，耐高溫（可達(dá)500攝氏度甚至1000攝氏度），故適宜在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間使用。普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只適宜在微波爐中短時(shí)間加熱，約3分鐘。如加熱時(shí)間一長(zhǎng)，則容易破裂。雕花玻璃、強(qiáng)化玻璃、水晶玻璃的制品，由于材料厚薄不均勻，煮油性食物時(shí)會(huì)炸裂，不適宜在微波爐中使用。

有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿，適宜在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間使用，而普通陶瓷器皿只能做短時(shí)間加熱使用。特別要提醒，含有金、銀線的陶瓷器皿，在微波爐中使用時(shí)會(huì)打火花，故不宜使用。

聚丙烯、聚丙烯樹脂、復(fù)合聚丙烯、聚砜等材料制成的各類器皿，耐溫達(dá)120攝氏度以上，可用于微波爐加熱。PET樹脂、聚酯材料制成的器皿，耐溫達(dá)220攝氏度以上，可用于燒烤。保鮮膜也屬于塑料制品

鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料制成的各類器皿，由于微波不能穿透，故其中的食物無法加熱，所以都不適宜在微波爐中使用。

飯盒的種類有很多，而有很多的材質(zhì)在經(jīng)過高溫以后都會(huì)釋放出大量的毒素，這一類的飯盒是不適合放在微波爐里進(jìn)行加熱的，尤其是平時(shí)比較常見的塑料制品的一次性餐盒，最好是不要放進(jìn)微波爐，如果想要通過微波爐加熱，可以通過以上的這些方法來選擇比較安全的飯盒。