很多人在生活當(dāng)中都特別的喜歡去喝一些湯湯水水，因?yàn)檫@不僅僅對(duì)身體方面有很大的幫助，還能達(dá)到潤肺止咳腎臟調(diào)理脾胃的功效，同時(shí)湯湯水水有助于消化和吸收，不用擔(dān)心會(huì)留下多余的脂肪和熱量，在身體當(dāng)中代謝不了，百合雪梨煮水喝是非常好的，首先口感是甜甜的，還能開胃，促進(jìn)消化，有助于調(diào)節(jié)和吸收。

百合和梨一起煮著吃可以嗎

當(dāng)然可以，兩者并沒有存在什么相克現(xiàn)象。而且，雪梨清熱降火，百合滋養(yǎng)潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨，具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效，適于肺熱咳嗽多痰的人，特別適用于秋冬季調(diào)理。

咳嗽哮喘的老年人服后可潤肺止咳，神經(jīng)衰弱和失眠患者服后可寧神鎮(zhèn)靜，并能利尿消腫，具有補(bǔ)腦健胃、抗衰老的功能，為老年人的滋補(bǔ)強(qiáng)壯和抗衰老、健身之品，是慢性支氣管擴(kuò)張、結(jié)核病、肺癌較為合適的食療品，對(duì)低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。

梨：助消化、潤肺養(yǎng)廢清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。

百合：養(yǎng)陰潤肺；清心安神。主陰虛久嗽；痰中帶血；熱病后期；余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚；癰腫；濕瘡。

百合燉雪梨的做法

材料：雪梨2個(gè)，百合30克，冰糖適量

做法：

1、百合洗后泡水，泡后的水不能倒掉。

2、雪梨洗凈，去核切塊備用。

3、浸泡后的百合與水一起倒入鍋中，再加適量清水，開中火，煮至沸騰。

4、水開后加入雪梨，轉(zhuǎn)文火燉煮20-30分鐘后，加入適量冰糖。