有些孩子經(jīng)常拒絕吃或只愿吃某些食物，但這些行為一般會(huì)隨著孩子長大而逐漸減退，但是對(duì)于身體的健康和營養(yǎng)的全面吸收是有影響的，那么孩子偏食怎么辦呢？

幼兒對(duì)食物的喜惡，有時(shí)會(huì)比較反覆，可能有一陣子不愿吃某種食物，但過了一段時(shí)間后又會(huì)多吃定時(shí)供應(yīng)早、午、晚3餐正餐和2至3次茶點(diǎn)，每餐相距2至3小時(shí)。

在餐前，安排10-15分鐘時(shí)間，讓孩子從其他活動(dòng)中收拾心情，預(yù)備進(jìn)餐。安排食物時(shí)，要注意讓孩子有選擇,每一正餐都提供多種食物，安排有多個(gè)菜式選擇，包括一些孩子喜歡或不抗拒的食物，和一些新食物，這樣便能讓他吃飽，同時(shí)又能接觸新食物。與孩子一起選購食物，讓他在合適的食物范圍內(nèi)自由選擇。可以誘導(dǎo)孩子，比如說：這里的菜心、西蘭花和南瓜很新鮮，你選哪樣做晚餐？

讓孩子參與淮備食物的過程，如洗黃瓜和擺放餐具。顏色鮮艷的菜和形狀小巧的食物均能引起孩子對(duì)食物的興趣。預(yù)備健康的調(diào)味醬汁來沾蘸食物，如乳酪，自制的蕃茄醬、果蓉。這樣會(huì)使食物變得有趣，激勵(lì)下孩子，讓孩子多吃蔬菜。

改變煮食的方法使食物弄成容易接受的質(zhì)感：例如孩子不吃炒雞蛋，可嘗試蒸水蛋或煎蛋；如不喜歡軟的菜，可嘗試剪碎的炒菜。即使孩子抗拒新食物，家長仍要耐心地經(jīng)常讓他接觸，可能需要重復(fù)多達(dá)10-15次，他才會(huì)慢慢接受。把一些食物放在他面前，和他一起吃，并鼓勵(lì)他摸、嗅、舔或品嚐，但不要強(qiáng)迫，誘導(dǎo)鼓勵(lì)進(jìn)食。