就像蔬菜、肉類、海產(chǎn)等食物有安全問(wèn)題，水果也不例外。下列4種常見(jiàn)水果，在種植或運(yùn)送過(guò)程可能有用藥問(wèn)題，選購(gòu)時(shí)請(qǐng)多留意。

1.香蕉：

2.柑橘：

此處泛指柳丁、橘子、柚子、葡萄柚、金桔、檸檬等蕓香科柑橘屬水果。果農(nóng)種柑橘類水果時(shí)，為了治療黃龍病，會(huì)在果樹根部打洞，用抗生素?fù)尵?。而介殼蟲是柑橘類殺手，只要它降落在果實(shí)上大便，果實(shí)就會(huì)腐爛，有的果農(nóng)會(huì)幫果實(shí)洗藥或噴藥，來(lái)阻止腐爛的蔓延。很多讓人安心的有機(jī)柑橘，長(zhǎng)得其貌不揚(yáng)，表皮有疤、果實(shí)迷你，但好滋味毫不遜色，值得大推。

3.草莓：

草莓是極脆弱的水果，容易有病蟲害和水傷，果農(nóng)種植時(shí)多半用藥；又因表皮凹凹凸凸，農(nóng)藥殘留特別嚴(yán)重。更糟的是，為了讓賣相好，有些果農(nóng)使用生長(zhǎng)激素和膨大劑，導(dǎo)致市面上的巨無(wú)霸草莓越來(lái)越多。如果切開來(lái)，發(fā)現(xiàn)果肉中間是空心的，這種草莓就別吃了；也不要迷信進(jìn)口貨就安全，農(nóng)藥殘留檢測(cè)照樣可能出問(wèn)題。

4.荔枝：

這是種植過(guò)程中，用藥量和農(nóng)藥殘留量“雙高”的水果，以致許多果農(nóng)自己都不敢吃。為了防治各種病蟲害，果農(nóng)平均每10天得噴藥一次。很多人買回荔枝就直接剝殼吃，雙手沾滿農(nóng)藥，又觸摸果肉，再送進(jìn)口中，這有多毒啊！正確做法應(yīng)先沖洗，且不可將果實(shí)直接扯下，那會(huì)造成蒂頭破損，一旦泡水，農(nóng)藥便從蒂頭跑進(jìn)果肉。為了安全與安心，只購(gòu)買有機(jī)荔枝。