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咸鴨蛋怎么保存,吃有什么作用?

關(guān)鍵詞:咸鴨蛋保存方法功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 媽媽聽別人說小孩子吃咸鴨蛋對小孩的發(fā)育好,就從老家,買了一小箱的咸鴨蛋帶來給我,咸鴨蛋怎樣存放比較好?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    咸鴨蛋一般是不會腐壞的,如果鴨蛋外面是包著泥的,如果短期沒有吃打算,應(yīng)保持泥灰,不要清理,應(yīng)定期用濕布保持泥皮濕潤,平時(shí)放在陰涼的地方,一般半年內(nèi)不壞。如果天氣比較熱,可以放入冰箱保存,但可能會導(dǎo)致咸鴨蛋的口感下降,咸鴨蛋營養(yǎng)價(jià)值比較高,含有豐富的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽,鈣和鐵的含量比較高,這兩種物質(zhì)對小孩的生長發(fā)育有很大的幫助!

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