我上班后不怎么做飯,每天都是在外面吃,時(shí)間長(zhǎng)就吃煩了。今天特別想吃菠菜,就準(zhǔn)備自己炒,經(jīng)常吃菠菜會(huì)有好處嗎?
菠菜加入適量的食用油和紅辣椒等用大火進(jìn)行爆炒,這種方法做出來(lái)的菠菜比較夠味,不過(guò)可能會(huì)上火,所以也可以炒的清淡一點(diǎn)。菠菜中含有多種礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維等,經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)人體的抗病能力,促進(jìn)胃部的蠕動(dòng)功能,防止出現(xiàn)有便秘或者消化不良等癥狀。也能補(bǔ)充造血所需要的鐵元素,加速細(xì)胞的新陳代謝,延緩皮膚老化和生成皺紋的速度。