我的媽媽平時比較喜歡吃慈姑，現(xiàn)在她的身體不怎么好，自己就是擔(dān)心做的不好吃，慈姑自己想要學(xué)習(xí)做法，應(yīng)該怎么做比較好呢？

慈姑的做法也是比較簡單，首先把慈姑外面的一層皮去除之后，在清水中泡洗一段時間，然后準(zhǔn)備一些瘦肉，最好是葷素搭配的瘦肉，慈姑燒肉是比較好吃的。可以先把慈姑切成一小塊，首先在油鍋中放入一些慈姑，然后把肉放入到鍋中一起炒，之后放入一些蔥，生姜，胡椒粉，味精等調(diào)料，平時需要注意配合一點(diǎn)其他的蔬菜，要注意飲食的合理搭配，多吃點(diǎn)清淡的食物。