我爸爸這次出差帶回來很多干的海參，不知道怎么辦，什么時(shí)候吃效果好呢，吃海參的最佳時(shí)間是什么時(shí)候？有哪些功效和作用？

海參是生長在海邊附近的一種海洋軟體動物，海參具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，藥理和實(shí)用價(jià)值非常高，海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣成分。海參味咸，性溫，具有補(bǔ)腎益精，壯陽，滋陰補(bǔ)血的功效，吃海參還能增強(qiáng)身體免疫力，還可以預(yù)防癌癥，海參可以用來煲湯，味道鮮美可口，還可以促進(jìn)骨骼生長發(fā)育。但是對于脾胃虛弱者不宜常吃，吃海參的時(shí)候還可以配合著蔬菜，不但補(bǔ)充蛋白質(zhì)還能補(bǔ)充維生素，均衡膳食。